Het is bekend dat voedsel een grote invloed heeft op de sportieve prestaties, zijnde de voedingstoestand van de atleet en de praktijk van een correct dieet en aangepast aan de sportpraktijk bepalende factoren voor succes.

In deze context, en hoewel alle maaltijden belangrijk zijn op het gebied van sportvoeding, verdient de pre-workout maaltijd een speciale aandacht.

Deze pre-workout smoothie heeft veel natuurlijk fruit-koolhydraten (40 g), wat een snelle energiebron is. Daarnaast is het gevuld met vitamines en mineralen die bijdragen aan de sportieve prestaties en bovendien goede hoeveelheden eiwitten bevatten die spierkatabolisme voorkomen.

Ingrediënten
• ½ pot sojayoghurt;
• 1 grote banaan ingevroren in plakjes;
• ½ kopje bevroren gehakte aardbeien;
• ½ kopje kokoswater;
• 1 eetlepel chia;
• 1 eetlepel veganistisch eiwit.

Bereidingswijze
Doe alle ingrediënten in de blender en blend deze tot er een egale massa ontstaat en serveer deze onmiddellijk.