Dit smaakvolle avocado-smoothie recept is veel lichter dan de traditionele versie. Het is gemaakt met rijstmelk die rijk is aan vezels, magnesium en ijzer en is lactosevrij. Avocado, ster van dit preparaat, is een bron van goede vetten die bijdragen aan het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten en het bevorderen van een groter gevoel van verzadiging.

Maak zelf je smoothie met onderstaand recept.

Ingrediënten
• 400 ml rijstmelk;
• ½ avocado;
• 1 eetlepel gouden lijnzaad;
• 1 theelepel kokossuiker;
• 1 theelepel kaneelpoeder;
• IJsblokjes.

Bereidingswijze
Doe alle ingrediënten in de blender en blend het geheel op hoge snelheid totdat je een romige, gladde smoothie krijgt. Voeg de ijsblokjes toe en crash deze. Schenk de smoothie in een groot glas en serveer deze onmiddellijk.

Voor extra vitaminen en mineralen top je de smoothie af met superfoods.

Vorig artikelVerrassende gezonde voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong
Volgend artikelVoedzame smoothie van kurkuma