Passievrucht is een vrucht die rijk is aan antioxidanten, carotenoïden en vezels. De aanwezigheid van vitamine A helpt de huid en het zicht gezonder te houden. Het bevat ten minste 13 verschillende carotenoïden, zoals beta- en alfa-caroteen, lycopeen en B-cryptoxanthine, de het lichaam helpt vitamine A te produceren.

Gember is een super ingrediënt dat verschillende voordelen voor het lichaam heeft. Het kan helpen bij de opname van voedingsstoffen, door de maagstimulatie en de uitscheiding van pancreasenzymen. Een ander bekend gebruik van gember is voor de behandeling van verkoudheid en griep.

Deze combinatie van passievrucht met gember is niet alleen voordeliger voor de gezondheid van het lichaam, maar het helpt ook om af te vallen!

Ingredienten
• 4 passievruchten
• 1 eetlepel geraspte gember
• 3 eetlepels kokosbloesem suiker
• 2 citroenen
• 10 ijsblokjes
• 1l water

Bereidingswijze
Plaats het ijs, de pulp van passievruchten, het sap van citroenen, geraspte gember, kokosbloesemsuiker en tenslotte water in een blender. Blend het geheel minstens 2 minuten en serveer dan onmiddellijk.

Vorig artikelVeganist/vegetarisch zijn, hoeft niet duur te zijn
Volgend artikelQuinoa met champignons