Heb je er wel eens over nagedacht om je eigen granola te maken en hem te laten zoals je hem lekker vind?

Dit zelfgemaakte recept is een genot en bevat supergezonde ingrediënten!

Ingrediënten:

  • 2 ½ kopjes geperste haver
  • 1 kopje cashewnoten en 1 kopje
  • 2 theekopjes (sesam, chia- en lijnzaad)
  • 1 theelepel gemalen kaneel
  • 1 theekop kokossuiker
  • ½ theekopje kokosolie
  • 1 snufje Himalayazout
  • 1 kopje rozijnen
  • ½ kopje droge kokosnotenvlokken
  • 2 kopjes maiscornflakes
  • 2 kopjes Goji bessen

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor en bekleed de bakplaat met bakpapier. Doe de ingrediënten (behalve rozijnen en noten) in een grote kom en meng deze goed. Verdeel het mengsel op de bakplaat en bak deze op middelmatige temperatuur (160-180 graden) tot het geheel goudbruin is. Schep het tussentijds door, zodat alle kanten gelijkmatig geroosterd worden. Voeg vervolgens de rozijnen en noten toe. Laat de granola goed afkoelen voordat je deze in een pot doet. Om de granola langer te kunnen bewaren, gebruik dan een glazen pot met luchtdichte deksel.

Vorig artikelDe beste groente en fruit om detox sap te maken
Volgend artikelEindelijk hoop voor patiënten met Tinnitus (oorsuizen)