Wafels zijn een geweldige manier om de dag te beginnen. En met dit heerlijke recept ben je helemaal klaar voor je dag! Met bananen, bloem, ahornsiroop en havermelk zijn ze ook supergemakkelijk te maken.

Bananen zijn ook geweldig voor iedereen die voor zijn gezondheid zorgt. Ze zitten boordevol belangrijke vitamines (waaronder vitamine C en B6), mineralen (kalium en magnesium), natuurlijke suikers en oplosbare vezels.

Ingrediënten voor 4 Porties

  • 2 bananen
  • 250 gr 1 cup tarwebloem
  • 250 ml havermelk
  • 2 tl bakpoeder
  • 2 tl zonnebloem
  • 2 tl ahornsiroop
  • 12 frambozen
  • Olie voor het wafelijzer

Als garnering: Plakjes van een halve banaan

Bereidingswijze

  • Stap 1: Schil de twee bananen en pureer ze in een kom met een vork.
  • Stap 2: Voeg de havermelk, ahornsiroop en olie toe. Klop alles door elkaar met een garde.
  • Stap 3: Voeg de tarwebloem en het bakpoeder toe aan het mengsel. Klop het met een garde door totdat het gemengd is.
  • Stap 4: Verwarm het wafelijzer en besprenkel het met olie.
  • Stap 5: Bedek het wafelijzer met een lepel beslag. Bak de wafels tot er geen stoom meer uit het wafelijzer komt.
  • Stap 6: Serveer met de plakjes banaan en frambozen.

Voedingswaarden per persoon
Calorieën 143 | Vetten 2g | Verzadigde vetzuren 0,3g | Koolhydraten 25,6g | Suikers 6,7g | Vezels 3,5g | Eiwitten 3,9g | Zout 0,4g

Dit recept wordt je aangeboden in samenwerking met Chiquita.
Wil je dit recept beoordelen, printen of downloaden? Ga dan naar: Chiquita.nl