Zelf een smoothie tofu en kokosnoot maken?
Met dit recept zet je in een handomdraai een heerlijke smoothie tofu en kokosnoot op tafel. Bekijk hier de ingrediënten en bereidingswijze!
Ingrediënten
- 300 ml koude kokosmelk
- 150 gram biologische tofu
- 40 gram geraspt kokosnoot (bij voorkeur vers)
- 3 eetlepels Agave nectar of cocossuiker
- 1 theelepel vanille-extract
- aardbeien, geraspte kokosnoot en cacao nibs
Bereidingswijze
Blend alle ingrediënten in de blender en garneer met de aardbeien, de geraspte kokosnoot en de cacao nibs.
